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Le magazine Quand Partir - septembre 2012



La cuisine indienne, un festival de saveurs

Pour ceux qui sont allés en Inde, le souvenir des odeurs d’épices est sans doute aussi prégnant dans leur esprit que celui du bruit, des couleurs et de l’indicible atmosphère, à la fois sereine et survoltée, de ce pays incomparable. Epices multiples et essentielles, qui donnent à la cuisine indienne toute son identité et sa saveur. Elle n’en utilise pas moins de 25 pour parfumer et relever ses plats, qui d’ailleurs se déclinent selon leur origine régionale plutôt que de se réduire à une cuisine uniforme et unique.

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Un voyage de noces paradisiaque au tarif abordable !

On associe souvent voyages de noces paradisiaques et îles lointaines, comme si la distance exprimée en milliers de kilomètres était la garantie d’une lune de miel réussie et exotique. S’il est vrai que les Seychelles ou les Maldives tiennent leurs promesses de dépaysement et de magnificence, il existe des destinations plus abordables qui vous laisseront dans la mémoire et dans le cœur des images tout aussi magiques et émouvantes.

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