Village de Tai O

Tai O

Le village de pêcheurs de Tai O offre une parenthèse au bout du monde. Ici, on oublie les buildings, la circulation, les boutiques de luxe et l’on s’immerge dans les effluves de la mer et les odeurs des guirlandes de poissons à sécher.

Tai O se découvre au rythme d’une balade entre les petites maisons de pêcheurs sur pilotis, au gré des ruelles jonchées de petits hôtels qui mènent sur des petits ponts, en bord de mer.

Les scènes de vie, les pêcheurs reprisant leurs filets, rejoignant la mer sur leur sampans, les femmes vendant le poisson séché ou préparant la shrimp paste, ne sont pas que des images d’épinals et donnent le sentiment de toucher un peu de la vie ancestrale de la Chine. Les habitant de Tai O bien que rompu au tourisme paraissent vivre paisiblement loin de l’agitation Hongkongaise.

Les petits restaurants de Market Street, dont certains ont une terrasse qui donne sur la mer offrent des mets simples et délicieux.

Au fil de la balade il faut prendre le temps de s’immerger dans les odeurs d’encens, et l’ambiance des temples de Kwan Tai, de Tin Hau et de Hau Wong.