AUSTRALIE > SYDNEY : QUAND PARTIR ?

Ville la plus peuplée d’Australie, Sydney compte quatre millions et demi d’habitants. Située sur la côte sud-est du continent, et construite sur une large baie, elle a été fondée en 1788, et représente aujourd’hui un centre touristique et économique d’importance.

La ville est caractérisée par ses nombreuses plages disséminées dans la zone urbaine, et ses parcs nationaux. Elle subit un climat subtropical humide, avec des hivers doux et des étés chauds, et un fort ensoleillement. Le monument le plus remarquable de la ville est le fameux Opéra, avec ses 5 salles et son architecture originale, qui l’a fait classer au Patrimoine de l’Humanité par l’Unesco. Le Harbour Bridge constitue un autre site symbolique de la ville.

Plusieurs évènements festifs et culturels ont la ville de Sydney pour cadre : le festival de Sydney, présentant des spectacles variés, au mois de janvier, le Big Day Out, festival de musique rock, ou le festival du film, par exemple. Vous pourrez également y visiter plusieurs musées : le National maritime muséum, la Galerie d’Art de Nouvelle-Galles du Sud, ou l’Australian museum. Ne manquez pas non plus de découvrir les zoos et les aquariums de la ville, et si vous pouvez longer la côte de Bondi à Bronte, vous aurez peut-être la chance de voir dauphins et baleines jouer dans les eaux du Pacifique.

Les gourmands ne seront pas déçus : la cuisine présente une belle diversité culturelle et vous n’aurez pas de mal à trouver des restaurants de très bon niveau.